Revisión del secundario para hacer helados KitchenAid 5KSMICM

El secundario para hacer helados KitchenAid 5KSMICM es una suplemento útil para cualquiera que quiera hacer helados y rendir al mayor su licuadora de pie KitchenAid existente sin la menester de guatar su cocina con electrodomésticos adicionales. Si aceptablemente es posible que deba planificar con anticipación para congelar el tazón, y puede dominar temporalmente el espacio de su congelador, todavía tiene una capacidad harto generosa y congelará masas de postre helado de modo efectiva y uniforme con la ayuda de las capacidades de transitado de la licuadora. Igualmente debe tener en cuenta el tiempo de descongelación del tazón para la higiene, pero el ensamblaje del impulsor y el molinete se pueden bañar fácilmente en lavavajillas.

Entrada

El secundario para hacer helados KitchenAid 5KSMICM es una aggiornamento del preliminar secundario para hacer helados de KitchenAid (5KICA0WH), con un recipiente que “permanece más frío por más tiempo”, según la marca. Es compatible con la mayoría de las batidoras de pie con cabezal inclinable y tazón elevador de la marca, adicionalmente de los modelos KitchenAid Mini de 3.3L y Heavy Duty 5K, como 5KPM5, 5KPM50 y 5K5.

Este secundario es más costoso que la iteración preliminar de KitchenAid y algunas de las máquinas de hacer helado independientes económicas, y requiere que ya tengas una licuadora de pie KitchenAid. Sin retención, es hacedero de usar y brinda resultados rápidos y deliciosos con una gran textura, una vez que pasa el tiempo de congelación de 16 horas.

Diseño y Características

• Si aceptablemente el recipiente ocupa espacio en el congelador, todavía es espacioso
• Los accesorios del ensamblaje del impulsor y del impulsor se pueden bañar en el lavavajillas.
• El bol solo se puede barrer a mano y una vez descongelado

El secundario para hacer helados 5KSMICM consta de un recipiente blanco estriado con paredes dobles que contiene claro congelable; un dasher: una paleta de plástico para rivalizar; y un conjunto impulsor, que conecta el reconocedor a la licuadora de pie.

Para comenzar a usar la máquina para hacer helados, el tazón debe colocarse en el congelador durante un minúsculo de 16 horas (el tiempo magnífico dependerá de la configuración de su congelador). Hexaedro que el tazón tiene medidas aproximadamente similares a un tazón de licuadora de pie KitchenAid de 4,8 L (190 x 260 x 220 mm), esto significa que necesitará un cajón del congelador harto ancho/vano.

Sin retención, el recipiente congelable todavía tiene una buena capacidad: caben hasta 1,4 L de masa de helado, que luego puede expandirse hasta 1,9 L de helado durante el proceso de transitado.

El tazón se conecta a la placa de sujeción del tazón de una licuadora de cabezal inclinable. El conjunto de accionamiento es harto hacedero de colocar aquí, incluso si su conexión con el mecanismo nunca se siente completamente fija. Pero se mantendrá firmemente en su sitio una vez que se baje sobre el reconocedor, que simplemente debe colocarse en el recipiente vano.

Para las batidoras con elevador de tazón, la manija para consolar el tazón debe estar en la posición en torno a debajo y el tazón con el reconocedor en su sitio ayer de colocar el conjunto impulsor en el reconocedor.

Si aceptablemente el conjunto de impulsor y reconocedor se puede bañar en la rejilla superior de un lavavajillas, el recipiente solo se puede bañar a mano. El recipiente no es difícil de barrer, pero solo se recomienda lavarlo una vez que se haya descongelado por completo, lo que agrega un tiempo de aplazamiento a la higiene.

Concierto

• El helado alcanza la calidad de servicio suave en 15 minutos de transitado o menos
• Verter la masa en una licuadora en movimiento puede ser complicado
• Sorbete sale sagaz para ingerir luego de 15 minutos

Desafortunadamente, solo hay una fórmula de helado incluida en el rollizo manual de 19 idiomas. Mi primera prueba fue preparar esta, que, aunque era una opción harto imparcial, incluía calentar una mezcla de caseína y huevo y luego dejarla entibiar durante varias horas. Sin retención, este delicioso helado de vainica definitivamente valió la pena.

Posteriormente de 14 minutos, la mezcla comenzó a formar un bulto en el medio, logrando una calidad de servicio suave en el centro del tazón, con los bordes que estaban en contacto con la licuadora comprensiblemente más duros. Posteriormente de dos horas en mi congelador a -18°C, tenía una textura a medio camino entre el servicio suave y el helado regular, luego se endureció pero mantuvo cierta delicadeza durante la incertidumbre.

Obtuve resultados igualmente buenos con un helado de fresa, aunque luego de algunas horas en el congelador, la textura se volvió un poco más quebradiza aquí conveniente a la cantidad de agua de las bayas. Como había hecho demasiada masa de helado, todavía usé el tazón para dos lotes consecutivos, por lo que el postrer porción tomó más o menos de 20 minutos en sitio de los 15 minutos habituales a medida que el tazón se descongelaba gradualmente. La masa se mantuvo un poco más líquida, pero aún estaba visiblemente espesa.

Luego dirigí mi atención a una fórmula de sorbete con puré de mango y agua azucarada. La mezcla comenzó a espesarse visiblemente a los 5 minutos del transitado y logró una textura de sorbete levemente derretida luego de otros 5 minutos. En total, en 15 minutos, el sorbete tenía una textura apta para servir de inmediato.

Hexaedro que el recipiente está extremadamente frío, el manual recomienda verter la masa en él solo cuando la licuadora esté funcionando para evitar que se congele prematuramente. Si aceptablemente la velocidad se mantiene al minúsculo aquí de todos modos, evitando cualquier salpicadura, se necesitará un poco de praxis para evitar hacer un desastre.

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