Revisión de AEG KMK968000M

Es bastante costoso, pero el AEG KMK968000M ofrece la máxima flexibilidad: es un horno adecuado, puede asar y también es un excelente microondas de superficie plana. Con características adicionales, como el calentamiento de platos, también es útil para otros trabajos en aquellas ocasiones en las que su horno principal está en uso. Encontré que la aplicación adjunta era complicada para funcionar, y no valía la pena el esfuerzo, ya que la interfaz principal es muy fácil de usar. Aparte de eso, esta es una excelente opción integral para ahorrar espacio, ya que ofrece múltiples funciones de cocción en un paquete ordenado.

Introducción

Al cocinar, la flexibilidad a menudo triunfa sobre la especialización, y no puede ser mucho más flexible que el AEG KMK968000M.

Un segundo horno adecuado, también es un microondas de superficie plana y una parrilla, que ofrece una gran cantidad de opciones según la comida que esté cocinando. Sin embargo, es una opción bastante costosa en comparación con un microondas integrado normal.

Diseño y Características

• Diseño de cama plana completo
• Se envía con un montón de accesorios.
• Programas automáticos

Uno de los principales beneficios del AEG KMK968000M es que se ve y actúa como un segundo horno tradicional. La mayoría de los microondas combinados, como el Hotpoint MP676IXH, tienen espacio para un solo estante, ya que tienen un plato giratorio en la parte inferior. Sin embargo, el AEG KMK968000M es un microondas de fondo plano que ofrece un amplio espacio en el interior, con tres posiciones de estantes para elegir, con un espacio total de cocción de 43 litros.

He encontrado útiles las múltiples posiciones de los estantes al elegir una posición de cocción, por ejemplo, para colocar artículos cerca de la parrilla; o usando todo el espacio, cocinando varios artículos de una sola vez. Además, tener un horno pequeño separado ha sido genial para hacer una cena asada, ya que he podido usar mi horno principal para la carne y el segundo para papas y verduras.

AEG es generoso con lo que ofrece en la caja. Obtiene un solo estante de alambre, además de una bandeja para hornear grande y una parrilla más profunda. También hay un plato de microondas de vidrio cuadrado para colocar en la base, sobre el cual puede colocar artículos para calentar. Por supuesto, puedes poner platos cuadrados, ya que aquí no hay plato giratorio.

Una vez que el horno se ha encendido, hay una rutina de configuración muy rápida que lo lleva a través de la configuración de idioma. Con eso completo, todo se controla a través del dial único en el frente, que tiene una acción de botón. La interfaz es ordenada, con íconos y descripciones de texto que indican el modo que ha seleccionado; Encontré esto muy fácil de usar y no necesitaba consultar la guía de configuración del horno para descifrar los símbolos.

Se incluyen todos los modos que esperaría encontrar en un horno tradicional, con opción de calentamiento superior e inferior, además de ventilador, parrilla con y sin ventilador, alimentos congelados (esto le permite cocinar rápidamente alimentos congelados sin tener que precalentarlos). ), y microondas hasta 1000W.

También hay algunos modos de cocción especiales: conservación, deshidratación, calentamiento de platos, fermentación de masa, gratinado, cocción lenta, mantener caliente y horneado de pan. Las opciones de calentamiento y prueba, en particular, hacen de este un gran electrodoméstico para usar mientras su horno principal está ocupado.

En modo horno estándar, el AEG KMK968000M tiene una temperatura máxima de 230ºC. Eso es suficiente para la gran mayoría de platos, pero querrás un horno adecuado para cocinar baguettes, por ejemplo, que se benefician de una temperatura de 240-250ºC.

El modo de microondas presenta opciones para descongelar, recalentar y líquido, además de modos de combinación que microondas con horno de ventilador, horno convencional, parrilla o parrilla turbo.

Además de todo eso, AEG también incluye una selección de modos asistidos, que usan configuraciones predefinidas para ayudarlo a cocinar alimentos como croquetas de patata, pollo o carne de res. Algunos modos, como para un pollo entero, le piden que ingrese el peso para establecer el tiempo de cocción. Lo encontré útil como indicador, pero creo que es más fácil configurar un horno manualmente y luego usar una sonda de temperatura regularmente para verificar cuándo se cocina la comida. Por ejemplo, es probable que el pavo orgánico criado en libertad se cocine más rápido que uno normal comprado en el supermercado.

Una vez que se completa un programa automatizado, el horno cambia automáticamente a un modo de mantener caliente, por lo que su comida permanece caliente pero no se cocina demasiado. Incluso verá un mensaje en la pantalla que indica cuánto tiempo hace que finalizó su programa.

Este es un horno inteligente, que puede conectarse a su Wi-Fi para brindar control remoto a través de la aplicación. Esa es la idea, al menos. Mientras que el AEG KMK968000M se conectó felizmente a mi Wi-Fi, incluso recibiendo una actualización de software automática, mi aplicación se negó a registrar el dispositivo al principio. Probé con un enrutador diferente, limitado solo a 2,4 GHz, cambié a un teléfono Android e incluso reduje el nivel de seguridad en mi red Wi-Fi.

Finalmente, trasladé el horno a casa desde el laboratorio y lo probé allí, donde se conectó. En el laboratorio de pruebas, el enrutador funciona con una conexión móvil, lo que puede haber tenido algo que ver, aunque el mismo error no afectó al horno AEG BPK948330M.

No es que valiera especialmente la pena conectarse. La aplicación ofrece control remoto solo cuando se presiona un botón en el horno (esta es una función de seguridad); una vez que esté allí, es mucho más fácil usar el dial de control para seleccionar su opción de cocción.

Actuación

• Excelentes funciones de microondas
• La parrilla no llega a la parte delantera del horno
• Horno potente

Empecé recalentando un poco de arroz, cocinándolo durante 2 minutos a 700W. Quedé impresionado con los resultados, con el arroz calentado uniformemente después de revolverlo y muy caliente, como puede ver en las imágenes a continuación. No necesitaba girar el plato para que este modo funcionara.

A continuación, probé el programa automático para cocinar hash browns, que ponía el horno a una temperatura de 200ºC durante 20 minutos. Como utiliza el programa de alimentos congelados, no es necesario precalentar el horno. Al final del tiempo de cocción, los resultados fueron bastante buenos: crujientes por fuera y esponjosos por dentro. Sin embargo, una freidora de aire hará un mejor trabajo.

Utilizando el programa combinado de microondas y horno, cociné una patata en 25 minutos. Los resultados fueron buenos: piel crujiente por fuera, suave por dentro. Sin embargo, necesité voltear la papa manualmente varias veces; un microondas con plato giratorio habría cocinado de manera más uniforme sin ninguna intervención.

La descongelación funcionó bien en este microondas. Aunque las dos rebanadas de pan muestran puntos ligeramente fríos, indicados por la lata que se ve en las partes moradas de la imagen térmica a continuación, se sintieron lo suficientemente calientes como para usarlas como tostadas o en un sándwich. Sin embargo, el pan necesitaba girarse a la mitad del tiempo de descongelación para calentarse uniformemente.

Para evaluar las funciones estándar, comencé con mi prueba de parrilla. Aquí, puse rebanadas de pan en el estante del horno para asarlas. Los resultados a continuación muestran que el electrodoméstico funciona bien en la parte trasera, pero la parrilla no llega a la parte delantera del horno, como puede ver en el pan poco hecho.

Me limitaría a usar platos un poco más pequeños y empujaría cualquier utensilio para horno hacia la parte posterior de la cavidad.

La cocción al horno era buena. Usé una bandeja de horno llena de perlas de cerámica y puse el horno a 200ºC. La imagen térmica tomada después de 20 minutos muestra cuán uniformemente se calienta el horno. Hay un ligero punto cálido hacia la parte posterior derecha, pero el calor se distribuye bien en otros lugares, lo que lo convierte en un horno adecuado para cuando lo necesite.

Finalmente, cociné una baguette usando la configuración de pan. Descubrí que necesitaba aumentar el tiempo de cocción unos minutos para lograr un color uniforme. Incluso entonces, los resultados fueron buenos, pero no tan buenos como cocinar en un horno de vapor.

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