Revisión de la freidora de aire Ninja AF100UK

Sencilla y sencilla de usar, la Ninja Air Fryer AF100UK ofrece alimentos crujientes rápidamente. Su precalentamiento manual recomendado es un poco falso, pero en general, los controles simples y los resultados brillantes la convierten en una excelente freidora para familias más pequeñas.

Introducción

Si bien Ninja tiene una gama completa de freidoras con funciones adicionales sofisticadas, como asar a la parrilla y cocinar al vapor, la Ninja Air Fryer AF100UK es una freidora de aire pura y simple.

Tiene una capacidad decente de 3,8 litros, piezas aptas para lavavajillas, un precio económico y es realmente fácil de usar. ¿Que es no gustar?

Diseño y características

• Cuerpo compacto
• Cajón redondo con capacidad de 3,8 litros
• Controles simples

Con 360 x 250 x 320 mm, la Ninja Air Fryer AF100UK es una de las freidoras de aire más compactas disponibles. Es lo suficientemente pequeño como para guardarlo en un armario de la cocina, pero si lo deja afuera, no ocupará mucha superficie de la cocina.

Hay un solo cajón en este modelo, que se abre simplemente desde el frente. En el interior se encuentra la placa para verduras, que mantiene los alimentos fuera de la base del cajón, permitiendo que circule el aire. Su capacidad de 3,8 litros es bastante buena: es espacio suficiente para una familia o pareja pequeña, capaz de manejar una cantidad decente de patatas fritas.

Me gustan las freidoras con asas, ya que los cajones son fáciles de quitar y agitar a mitad de la cocción.

Todas las freidoras de aire Ninja, incluida la freidora de aire de doble zona Ninja Foodi MAX AF400UK de doble canasta, son fáciles de usar, y la AF100UK no es una excepción. En el frente están los cuatro modos: Air Fry, Roast, Reheat (ideal para pizzas) y Deshidratar.

Una vez seleccionado un modo, puede seleccionar la temperatura (hasta 210 °C para freír al aire) y el tiempo de cocción. Presione Inicio y la freidora entrará en acción.

Ninja recomienda un tiempo de calentamiento de tres minutos, que debe aplicarse manualmente, antes de añadir la comida. En los productos más caros, como Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551UKDBCP, hay un precalentamiento automático.

Con este proceso manual, la Ninja Air Fryer AF100UK no se detiene cuando llega el momento de agregar comida. Para no olvidarte de agregar comida, si vas a utilizar el precalentamiento, configura el cronómetro en tres minutos; cuando la freidora emita un pitido para informarle que está lista, simplemente reinicie el modo de cocción y la temperatura, deje caer la comida y comience a cocinar.

El calor sale por el respiradero superior, que debe dejarse descubierto.

Al final de la cocción, el cajón y el plato para verduras se pueden colocar en el lavavajillas, lo que hace que esta freidora sea fácil de limpiar después.

Actuación

• Cocina rápida y uniformemente.
• Capaz de obtener resultados crujientes

Comencé cocinando patatas fritas en la Ninja Air Fryer AF100UK, comenzando con un calentamiento de tres minutos. Descubrí que esta freidora cocinaba muy rápido. Conviene tener esto en cuenta a la hora de cocinar y reducir los tiempos de cocción según sea necesario.

Al final del tiempo de cocción, con unas cuantas sacudidas de las patatas fritas a mitad de la cocción, mis patatas estaban cocidas de manera muy uniforme, con un agradable exterior crujiente y un interior suave.

Luego subí la temperatura a 210°C e intenté cocinar croquetas de patata. Las mejores freidoras pueden hacerlo rápidamente a 240 °C, dando una capa crujiente y un interior suave. Aquí los resultados fueron un poco más estándar. Encontré el exterior crujiente, pero sin ese crujido definitivo, y el interior un poco blando.

Los resultados fueron mejores que en un horno, pero las freidoras de alta temperatura pueden hacer un mejor trabajo, aunque tendrás que pagar mucho más por el privilegio.

Deshidratar es una herramienta útil, ya que funciona entre 40 ° C y 90 ° C. Lo encontré útil para secar hierbas en el jardín antes de que el clima frío las acabe.

Recalenté la pizza en la configuración Recalentar, colocando un par de porciones a la vez. Al restaurar la base crujiente mientras calentaba la parte superior, mi pizza del día anterior estaba casi tan buena como el día en que la cociné.