Revisión de la máquina de café en grano a taza Beko CaffeExperto

Con un costo mucho menor que la mayoría de sus rivales, la máquina de café Beko CaffeExperto Bean To Cup Steam Wand es una máquina de café en grano fácil de usar. Su espresso estaba un poco frío pero en general de buena calidad. La espuma de leche no te da mucho control sobre el vapor, pero con un poco de práctica puedes obtener resultados decentes. Si desea un café de calidad de forma sencilla, esta es una buena máquina básica.

Introducción

Beko me ha impresionado en el pasado con su línea de máquinas económicas de conversión de granos a taza, que se centran en hacer bien lo básico. Con la varita de vapor para máquina de café Bean To Cup Beko CaffeExperto, la compañía está de regreso, pero con una máquina que tiene una interfaz un poco mejor.

Con su lanza de vapor integrada y resultados generalmente buenos, esta es una excelente máquina básica de conversión de granos a taza para aquellos que no quieren gastar una fortuna.

Diseño y características

• Interfaz de pantalla táctil
• Calentador de tazas
• Volúmenes programables

Muchas máquinas de café de grano a taza pueden ser muy grandes y ocupar mucho espacio en el mostrador, pero la varita de vapor para máquina de café de grano a taza Beko CaffeExperto es relativamente compacta, dadas las características que se ofrecen.

La última máquina de Beko, la máquina de café Beko Bean To Cup con Steam Wand, era un poco básica, con pequeños botones táctiles para servir bebidas, esta nueva máquina tiene una interfaz de pantalla táctil grande y audaz.

En esta pantalla, la cafetera muestra gráficamente las bebidas que puede preparar: espresso, doble espresso, americano, ristretto y lungo. Es útil ver rápidamente el tipo de bebidas disponibles.

Las bebidas se dispensan en los volúmenes predeterminados, pero al presionar y mantener presionado un botón, puede anularlos para obtener café en el volumen que desee. Al ser una cafetera más económica, no hay perfiles disponibles en esta máquina y cualquier cambio de configuración es para todos.

Además, como la cafetera tiene dos salidas, hay un botón para preparar dos bebidas de la misma bebida al mismo tiempo, lo que puede suponer un útil ahorro de tiempo. Finalmente, hay controles para dispensar agua caliente o vapor.

Encima de la máquina de café hay una tolva de granos de 250 gramos, con un dial de control de molienda que sobresale de la parte superior. Ajustar esto para que se adapte al café que estás usando puede ayudar a obtener mejores resultados.

Hay un gran depósito de agua de 2 litros que se extrae de la parte trasera. Es suficiente agua para preparar varios tragos largos, por lo que no tuve que llenarla con demasiada frecuencia.

Calidad del cafe

• un poco fresco
• Necesita ajustes para obtener los mejores resultados.
• Expreso de buena calidad

Al principio, descubrí que mis primeros tragos de espresso no estaban del todo bien: parecían un poco acuosos. Descubrí que tenía que cambiar a un molido más fino y usar la configuración de sabor intenso para obtener la dosis correcta de café.

Vertiendo lentamente, el trago final tenía una agradable crema en la parte superior, aunque no tenía el aspecto de miel fundida que se obtiene con las mejores máquinas manuales. Aún así, dado que esta máquina es básica, la toma final parece bastante buena.

Me hubiera gustado que mi café estuviera un poco más caliente. Medí mi trago a 57°C, mientras que lo ideal es que un espresso esté por encima de los 60°C y más cerca de los 65°C.

Eso significaba que mis granos de café peruano Fairtrade no estaban tan bien desarrollados en el trago de café. La acidez audaz era evidente, pero los sabores más sutiles no estaban ahí. Nuevamente, tengo que considerar el precio, y la varita de vapor para máquina de café en grano CaffeExperto ofrece buenos resultados dentro de su categoría.

espumar leche

• Hace una pausa después del calentamiento para evitar que entre agua.
• No hay control fino sobre el vapor
• Buena espuma final

A continuación, hice un flat white, comenzando por calentar la máquina presionando el botón de vapor en el frente. La máquina tarda un poco en calentarse, pero no empieza a emitir vapor inmediatamente, por lo que puedes esperar hasta que esté a temperatura y evitar inyectar agua caliente en la leche.

Descubrí que había suficiente espacio para colocar una jarra debajo del tubo de vapor, pero no hay control sobre el flujo de vapor. En general, descubrí que la varilla de vapor para máquina de café en grano CaffeExperto tendía a ofrecer resultados bastante espumosos, sin la microespuma apretada que se obtiene de las máquinas más caras.

Unos cuantos golpecitos y un remolino al final dan buenos resultados, pero si estás interesado en empezar a servir latte art, entonces querrás una máquina más cara con un grifo de vapor.

Mantenimiento

• Fácil de mantener con enjuague automático.
• Programa de descalcificación
• La unidad de preparación es fácil de quitar

Lo bueno de esta cafetera es que no requiere mucho mantenimiento. Se enjuaga cuando se enciende, así que eso es un trabajo hecho. Las principales tareas diarias son enjuagar la bandeja de goteo y vaciar el contenedor de café usado, que se extrae por delante.

Curiosamente, también se accede a la unidad de preparación desde la parte frontal de la máquina de café en lugar de desde el lateral. Es un cambio que apruebo, ya que la varilla de vapor de la máquina de café en grano CaffeExperto se puede limpiar a fondo sin tener que darle la vuelta.

Finalmente, cuando se le solicite (según el nivel de dureza del agua que haya configurado), la varilla de vapor de la máquina de café en grano CaffeExperto le indicará cuándo es el momento de descalcificar, y el manual explica claramente cómo hacerlo.