Revisión del exprimidor de cítricos Salter Deluxe

No hay nada más barato que este exprimidor eléctrico. Es un poco básico y utiliza piezas de plástico, pero es difícil quejarse demasiado de este precio. El exprimidor de cítricos Salter Deluxe tiene problemas con frutas más grandes, como la toronja, pero si lo desea principalmente para jugo de naranja, es una buena opción económica.

Introducción

El exprimidor de cítricos Salter Deluxe, que demuestra que no es necesario gastar una fortuna para disfrutar de un zumo recién exprimido en casa, es una forma sencilla y asequible de preparar sus propias bebidas, ya sea un vaso de zumo de naranja para el desayuno o zumo de lima para cócteles. .

Es un paso adelante con respecto a los exprimidores manuales y utiliza un mango compresor y un cono giratorio para exprimir el jugo de la fruta, con las manos libres. No tienes que preocuparte por quedar cubierto de jugo pegajoso o por tener que sacar las pepitas.

En otros lugares, viene con dos conos de jugo diseñados para frutas más grandes, como naranjas y pomelos, así como limones y limas más pequeños. Un colador incorporado atrapa las pepitas y hay una boquilla antigoteo en el costado para que el jugo fluya directamente a su taza o vaso.

Diseño y características

• Tamaño limpio y compacto
• Mango del compresor
• Boquilla antigoteo

Hay pocas comodidades con el exprimidor de cítricos compacto Salter Deluxe, y tiene un aspecto más básico que el exprimidor de cítricos Smeg CJF01. Un escariador de plástico giratorio (o cono) se encuentra encima de un colador.

Presiona manualmente la fruta sobre el cono con la mano, o puede colocar la fruta encima y usar el mango del compresor incorporado.

A medida que el cono corta la pulpa de la fruta, el jugo fluye desde este colador a través de un pequeño pico en el costado hacia un recipiente de su elección. Y cuando haya terminado, mueva el pico hacia arriba para detener el flujo de jugo y evitar goteos.

El exprimidor en sí es limpio y compacto. El diseño en negro y metal encajará en la mayoría de las cocinas, y su pequeña altura significa que es lo suficientemente pequeño como para caber debajo, o incluso dentro, de un armario de cocina.

La desventaja de esta naturaleza compacta es que pocos contenedores caben cómodamente debajo del pico. Probé con vasos estándar, vasos de plástico e incluso una jarra medidora, pero todos eran demasiado altos. El único recipiente que era lo suficientemente grande como para recoger el jugo, pero lo suficientemente pequeño como para caber debajo del pico, era una taza de café.

El cono, el colador y el recipiente para jugo son todos desmontables, pero no aptos para lavavajillas; tendrás que lavarlos a mano. Sin embargo, son fáciles y rápidos de limpiar, por lo que este es un punto menor.

Actuación

• Resultados mixtos dependiendo de la fruta
• El mango del compresor no es tan bueno como usar la mano
• El colador sólo atrapa pepitas y pulpa grandes.

En cuanto a exprimidores, el exprimidor de cítricos Salter Deluxe es simple pero efectivo. Como sugiere su nombre, está diseñado únicamente para frutas cítricas y lo probé con limones, naranjas, limas y pomelos.

Para usarlo, simplemente corte la fruta en dos, coloque la mitad encima del cono y presione hacia abajo (usando la mano o el mango del compresor) para iniciar el proceso de exprimido. La punta puntiaguda y los bordes acanalados del cono cortan la pulpa de la fruta para exprimir el jugo.

En mis pruebas, el cono y el mango estándar tenían el tamaño y la forma perfectos para una naranja, pero eran demasiado grandes para un limón o lima y demasiado pequeños para una toronja. Esta discrepancia de tamaño significaba que incluso si usaba el mango del compresor para empujar la fruta hacia el cono, no siempre cubría toda la pulpa. Obtuve resultados mucho mejores cuando usé mi mano para apretar la fruta en el cono, para garantizar que se usara toda la pulpa. Esto hace que el manejo del compresor sea ligeramente discutible.

El exprimidor se envía con un cono más pequeño que de alguna manera soluciona este problema. Sin embargo, el mango del compresor sigue siendo demasiado grande para los limones y las limas, lo que hace que la fruta acabe tambaleándose. También es demasiado pequeño para una toronja, lo que hace que el jugo sea desigual.

El cono gira a una sola velocidad. Si estás usando tu mano, esta velocidad lenta es excelente para darte control, pero es muy fácil presionar demasiado fuerte (con la mano o el compresor) en un intento por acelerar las cosas. Esto hace que el exprimidor deje de girar y emita un sonido mecánico chirriante.

La cantidad de jugo extraído con el exprimidor de cítricos Salter Deluxe varía, dependiendo no solo del tamaño de la fruta, sino también del método de exprimido que utilice. El mango del compresor no siempre empuja toda la pulpa hacia el cono, lo que significa que se pierde jugo. Mientras que usar la mano garantiza mucho más jugo.

El colador atrapa pepitas y trozos más grandes de pulpa, pero no es suficiente para atrapar toda la pulpa, lo que significa que parte termina en el jugo. Esto no fue un problema para mí; Me gustan los jugos con ‘trozos’, pero al preparar jugo para mi hijo de cuatro años tuve que restringir el jugo para cumplir con sus exigentes estándares.